Loppi Blogbag

Publicerat: 2013-05-17 Kl: 15:24:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


 
 
Som jag skrivit tidigare så var jag en av de 200 bloggare som blev utvalda att få testa och recensera olika produkter. Häromdagen kom avin och jag åkte och hämtade ut paketet. Hann inte testa något då eftersom det hade hunnit blivit kväll.
 
Morgonen efter vaknar jag av att Noel kommer inspringandes med Nicke Nyfiken kitet från Stena Line. "Är det här min, får jag öppna den" Vi gick ner och både Noel och Levi öppnade och tog fram pysselboken med Nicke Nyfiken. Levi målade lite med kritorna men hade inte tålmod till pysslet så han valde att sätta sig och äta frukost istället. Noel däremot fastnade i pysselboken och gjorde flera av momenten i boken. Det var spännande och lite utmanande för honom. Roligt då Nicke Nyfiken är en favorit här hemma.
 
 
 
 
Något som verkligen passade mig var receptboken från Milda. En bok med några riktiga klassiker inför sommaren med smulpajer, sommartårtor, brownies och massa annat. Dessutom finns det en receptapp som heter precis samma sak som boken nämligen Säsongens bästa bakning. Receptboken alltså receptappen finns att ladda ner Gratis från appstore eller Android market. Appen innehåller samma recpet som boken och dessutom en steg-för-steg instruktion med en otroligt smart funktion. Du behöver inte kladda ner telefonen när du bakar utan du sveper enkelt med handen över telefonen och den bläddrar framåt. Dessutom är det en röst som läser upp instruktionerna åt dig.  Jag kommer garanterat att använda både appen och receptboken. För er läsare kan ni gratis beställa hem Receptboken HÄR
 
 
 
Barnängen har kommit ut med en ny Duschserie som heter Shower + Lotion. Den har en lotioneffekt som ger känslan av att du redan smörjt in dig efter duschen. Doften jag fick var Granatäpple och doftar sagolikt.
 
Arla Apetina har kommit med en ny variant av ost. Den är pakterad i en tetraförpackning och är en perfekt ost för picknicken eller i sallader, såser och röror. Enkelt och smidigt att använda osten. Jag valde att göra en melonsallad med såklart melon, mango och osten från Apetina. Osten är riktigt krämig och salt. Passar perfekt för sommarens varma dagar när man behöver reglera salthalten i kroppen. Ordentligt god för mig som älskar ost.
 
 
 
Till grillningen passar Coops nya grillsåser. Vi fick hem BBQ Hickory och BBQ Chipotle. Jag tyckte bäst om BBQ Chipotle medan Jonas tyckte mer om den lite rökigare såsen BBQ Hickory.
 
 
 
LOPPI BLOGBAG maj 2013 innehåller följande:
  • MILDA receptbok och receptapp för säsongens bästa bakning.
  • BARNÄNGEN ny duschserie Shower + Lotion - perfekt för dig som har ont om tid eller ofta glömmer bort att smörja in dig efter duschen.
  • ARLA Apetina® Creamy Block - mjuk variant av ost perfekt för sommarlivet och som ingrediens i sallader, såser och röror.
  • COOP perfekta grillsåser inför sommaren. Testa både COOP BBQ Hickory och COOP BBQ Chipotle.
  • NICKE NYFIKEN-kit från STENA LINE - underhållning för alla sommarens resor.
Tack Loppi för att vi fått testa och recensera Loppi blogbagen. Hoppas verkligen att vi får testa igen. Om du är en bloggare som känner att du skulle vilja gå på olika event eller testa en Loppi Blogbag så kan ni gå in på Loppi.se eller maila ert intresse till event@loppi.se
 

Min födelsedag

Publicerat: 2013-05-14 Kl: 20:52:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


 
Igår måndagen den 13 maj var det min födelsedag. Hela 26 år fyllde jag igår alltså. Dagen började tyvärr lite fel men det blev bättre sen. Noel och Levi fick komma och ge mamma frukost på sängen med lite hjälp från pappa. Noel och Levi fick sen välja om de ville till förskolan eller vara hemma och hjälpa mamma att fixa inför kvällen. De valde att vara hemma.
 


Vi åkte iväg för att handla lite till kvällens bjudmiddag. Såklart så ville jag bjuda på min goda Zucchinisoppa och nybakat bröd. Väl hemma sen började vi baka. Hade köpt färdig surdeg på burk från KronJäst. Brödet var enkelt att baka ihop. Det enda man behöver är surdegen, jäst, vatten, vetemjöl, olja och salt. Brödet ska knådas sedan jäsa i 2 timmar och sen baka ut till bröd. Låta jäsa i 1 timme och sedan in i ugn på 220 grader. Det ska även stå en form med 5 dl vatten inne i ugnen. Brödet ska gräddas i 20-30 minuter. vi gjorde två stora limpor. brödet blev riktigt lyckat, luftigt och gott.
 
Surdegsbrödet av det som blev kvar av det då jag glömde ta kort på det när det var nygräddat.
 
 

Soppan blev en succe tillsammans med de nybakade brödet. Hade även gjort min lingonlimpa som jag brukar göra. Till efterrätt hade vi melon och annanas. Fick massor av fina presenter av min familj och släkt. Stort tack för det!! Under kvällen så fick jag blombud. Blev helt chockad och hade verkligen inte förväntat mig det. Visste absolut inte vem det kunde vara ifrån så nyfiket så öppnade jag blommorna och de var en otroligt vacker bukett ifrån en av mina bästa vänner och hennes son, Michelle och Mio! Stort Tack för det och den fina texten! <3


Har haft en underbar dag tillsammans med nära och kära. Stort tack till alla er som på något sätt uppmärksammat min födelsedag!

Recept: Marängtårta

Publicerat: 2013-05-11 Kl: 12:29:00 | I kategori: Allmänt | 1 kommentarer


 
När jag var hemma hos min farmor när hon fyllde år så hade hennes vännina bakat en så otroligt god marängtårta. Jag bad om recpetet och fick det så gärna. Har bakat tårtan flertalet gånger sen jag fick receptet och flera som ätit den har velat ha receptet så jag tänkte dela med mig av det här till er på bloggen. Jag gör tårtbottnen två gånger för en stor tårta. Gör man den stora får man dubbla receptet på fyllningen. Vill ni ha en liten så gör ni en tårtbotten och delar den i två halvor och följer receptet som det står.
 
 




Marängtårta:

Tårtbotten
4 st äggvitor (spara äggulorna i en bunke)
4 droppar ättikssprit
3 dl socker
3 dl Rice krisp (flingor)

Vispa äggvitorna med ättiksspriten och 1 dl av sockret tills det är tjockt och hårt. Tillsätt resten av sockret och vispa i 1 minut till. (Det ska vara riktigt tjockt) Vänd ner flingorna i smeten occh bred ut på smörat bakplåtspapper. Grädde i 1 ½ timme (90 minuter) på 125 grader.

Fyllning:
4 st äggulor
1 dl socker
1 msk majsena (drygt)
1 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
1 hg smör (alternativt 75 gram smör + en pressad citron)

Vispa ihop allt utom smöret i en kastrull. låt sjuda tills det tjocknar. Rör hela tiden. Tag av från spisen när det tjocknar och blanda i smöret medan krämen är varm. Låt sedan svalna.

Dela kakan i två halvor, lägg krämen emellan. För att göra en stor tårta så behåller du tårtbottnen som den är och gör en till lika stor. Dubbla satsen av fyllning och bred på allting på den stora bottnen (utan att dela den i två halvor) Vispa sedan grädde och täck hela tårtan med grädde. Dekorera med bär, choklad, strössel, frukt eller vad ni vill!

Lycka till!

(Tårtan är glutenfri och för att göra den laktosfri använd laktosfri grädde)

Ansiktsmålning

Publicerat: 2013-05-11 Kl: 11:58:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


 
Igår tog vi fram ansiktsmålningsfärgerna som jag köpt på Claes Ohlson. Vi bläddrade runt i boken som följer med så Noel och levi kunde välja hur de ville bli målade. Vi satte oss ute i solen som värmde och målade. Milo låg och sov i vagnen medan vi målade.

Det kittlade i ansiktet men de var tålmådiga och ivriga att få se det färdiga resultatet.


Noel blev en vampyr
 

Levi blev en fladdermus
 

Även konstnären blev målad dock inte lika stilig som mina barn. Tur att ansiktsmålningsfärgerna är lätta att tvätta bort med tvål och vatten.
 
På kvällen efter att vi ätit av den goda soppan cyklade Jonas iväg för att handla lite fredagsmys. varsin godispåse till Noel och Levi och lite vindruvor och ost till oss. Han hittade även de nya Coca cola flaskorna med våra namn på :)
 

Recept: Zucchinisoppa

Publicerat: 2013-05-11 Kl: 11:52:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


Häromdagen när jag var på Ica så såg jag Zucchini för 5 kr styck. Jag köpte 3 stycken. Igår så bestämde jag mig för att göra soppa på Zucchinin då mina barn älskar soppa. Den var så uppskattad av dem att det blev ingen soppa kvar alls. Noel åt 3 portioner och Levi åt 2 portiner. Även jag och Jonas gillar soppa väldigt mycket occh lagar det ganska ofta gillade den. Här kommer receptet om någon är sugen på att göra den.


Zucchinisoppa

3 st Zucchini
1 stor gul lök
2 st hönsbuljongtärningar
1 liter vatten
salt och peppar
2 dl grädde (alternativt 200g creme fraiche eller philadelfia ost)

Skala och hacka gul lök och stek den i lite smör i en stor kastrull. Dela Zucchinin i skivor och sedan i små bitar. Lämna några skivor som du steker efteråt. När löken blivit mjuk lägger du i bitarna av zucchinin. Låt den fräsa till i kastrullen. Lägg i hönsbuljongen och häll på ca 1 liter vatten. Låt koka ihop.
När Zucchinin blivit mjuk mixar du soppan med en stavmixer tills den blivit slät. krydda med salt och peppar. Eventuellt vitlök om du gillar det.
Vi avslutade med 200g creme cheese (philadelfiaost) som vi rörde ner i soppan innan servering.
Stek skvorna med zucchinin som du lämnade i stekpannan med lite smör på båda sidorna. Vi gjorde även krutonger till soppan i stekpannan. Vid servering hade vi krutonger och stekt zucchini i soppan och en klick creme fraiche.

Låt soppan smaka!
 
 

Solfilt vs vagnparasoll

Publicerat: 2013-05-09 Kl: 21:19:00 | I kategori: Allmänt | 1 kommentarer


 
Ja vilket väljer man. Har haft vagnparasoll till mina tidgare vagnar och tycker mest att de är otympliga och är i vägen. Nu är solen framme och Milo får solen i ögonen. Har hört om solfilt och försökt läsa mig till information. Någon som har erfarenhet av en sån. För- och nackdelar? Vart kan man hitta bra sådana?


Min fina Bugaboo Cameleon
 

Överkast

Publicerat: 2013-05-09 Kl: 21:11:56 | I kategori: Allmänt | 1 kommentarer


Har länge kikat på ett överkast och äntligen hittat ett som föll mig i smaken närmligen detta från Jotex. Ett vitt och grått överkast med stjärnor på med de fina prydnadskuddarna till. Åh så fint!!!


Loppi Blogbag

Publicerat: 2013-05-09 Kl: 20:58:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


 
Jag har blivit utvald att få recensera Loppi blogbag en låda med produkter som vi ska recensera och testa och tycka till om. Väntar med spänning på att få hem denna spännande låda. Följ mig gärna både på bloggen och på instagram heter jag mickaann
 
 
LOPPI BLOGBAG maj 2013 innehåller följande:
  • MILDA receptbok och receptapp för säsongens bästa bakning.
  • BARNÄNGEN ny duschserie Shower + Lotion - perfekt för dig som har ont om tid eller ofta glömmer bort att smörja in dig efter duschen.
  • ARLA Apetina® Creamy Block - mjuk variant av ost perfekt för sommarlivet och som ingrediens i sallader, såser och röror.
  • COOP perfekta grillsåser inför sommaren. Testa både COOP BBQ Hickory och COOP BBQ Chipotle.
  • NICKE NYFIKEN-kit från STENA LINE - underhållning för alla sommarens resor.

Picknick

Publicerat: 2013-05-09 Kl: 20:34:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


Kristihimmelfärdsdagen och det betyder röd dag och ledig dag för barnen från förskolan. Jonas jobbar som vanligt. Det gjorde inget för vi hade andra planer för dagen. Vi gjorde oss iordning, packade in vagnen och cyklarna i bilen och styrde hem till Jossan och barnen. Jossan var i baktagen så jag stannade ute med barnen som ville cykla. Elika har precis lärt sig cykla utan stödhjul. Hon behövde öva mer på att starta själv så jag gav henne lite tips på vägen. Sen blev hon inspirerad av Noel och Levi som cyklade runt utan stödhjul. Noel hjälpte Elika med att visa hur han gör när han startar. Elika hon kämpade och kämpade och tillslut så gick det flera gånger att starta själv. Hon är en riktig kämpe som inte ger upp i första taget. När jag och Jossan satt ute och drack kaffe så hade hon cyklat förbi oss. Sen dröjde det en stund så kom hon tillbaka sen och säger; -Jag kraschade där borta men det gick bra, och cyklade vidare med ett leende på läpparna. vi satt bara och gapade tillsut för hon hade klarat sig helt själv utan att vi ens var i närheten :)

När vår fina vänner Michelle och Tess kom med sina barn gick vi iväg till en lekplats. Noel och Levi hade varit på en lekplats tillsammans med min pappa och min farmor som de gillade jättemycket. Noel sa att han visste vägen så vi följde efter honom och ja han ledde oss helt rätt. En storlekplats för stora och små, stora grönområden, både skog och en stor gräsmatta. Vi satte oss i solen och dukade upp med picknickfiltar och maten vi hade med oss. Jossan bjöd på hembakta matmuffins, focacciabröd och vanliga muffins. Vi hade med oss pannkakor.
 


Solen värmde som en riktig sommardag. Vi satt på filtarna och fikade. Barnen åt snabbt upp så att de kunde springa iväg för att leka. Noel, Levi, Elika, Nick, Nattis, Colin och Mio. Milo låg i vagnen och sov. Tror att vi kom dit strax före 13.00 och gick väl därifrån strax före 17-tiden. Lång och skön dag med massor utav sol, lek och diskussioner. Jonas kom dit på cykel efter han slutade jobba.


Väl hemma sen har vi ätit middag, barnen har badat, vi har städat och plockat undan lite hemma och nu ligger barnen i sina sängar och sover. Vi tittar på Sverige - Kanada i Hockey-VM. Imorgon väntar andra äventyr.

Underbar dag

Publicerat: 2013-05-08 Kl: 18:38:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


imorse vaknade Milo tidigt. Klockan 5 slog han upp sina blå och ville ha mat. Ammade honom och sen låg han vaken och skrattade och jag låg bredvid och bara tittade på honom trött men lycklig. Tillslut kunde vi somna om. Vaknade igen vid 8 och då blev det bråttom. Göra oss iordning, frukost till storkillarna och cykla i väg till förskolan. Precis när vi var på väg så vaknade Milo igen och var hungrig. Typiskt. Så vi fick vänta tills han ätit färdigt. Noel och Levi tyckte dte var väldigt tråkigt att vänta och undrade om jag inte kunde ge honom mat färdigt snart. Vi kom i väg tillslut, en aning sent men vad gör det egentligen. Vi har ju inte direkt bråttom.

Efter jag lämnat barnen gick vi ner till öppna förskolan. Mötte Michelle och Millie på vägen så vi tog sällskap sista biten. Linda och Max var redan på plats. Mille och Milo sov ute i sina vagnar och Max var vaken. Vi satt länge och pratade. Vi hoppade över sångstunden då Millie och Milo fortfarande sov. De vaknade lagom till sopplunchen. Idag serverades sparrissoppa. Så gott! :)

Efter lunchen gick vi på strandpromenaden. Vi stannade vid en lekplats så Millie kunde leka. Vi bestämde att vi alla skulle ta sällskap och hämta Meja på förskolan och sen vidare och hämta Noel och Levi för att sedan stanna och leka hemma hos Linda. Solen har varit underbar idag. En riktig sommardag! Jonas kom även dit efter jobbet och med sig hade han hunden Lii som ska få bo hos oss idag. Sen kom Farzad hem också. Vi satt ute och pratade. Så skönt!

Vid 17-tiden promenerade vi hem från Linda, Farzad Meja och Max. Noel och levi cyklade hem. Tyvärr så ramlade Noel och skrapade upp ena knät och handen. Fy för oborstade vägar som fortfarande har fullt med grus. Blir kanske att skicka iväg en felanmälan på det till kommunens hemsida.

Just nu är Jonas, Noel, Levi och Lii ute på promenad. Strax ska jag och Milo iväg på fika-dejt trots att det inte är torsdag. hur ska det gå?! ;)

Det har verkligen varit en helt underbar dag med skön sommarsol och underbara vänner och barn!

Dop för Milo

Publicerat: 2013-05-05 Kl: 21:57:00 | I kategori: Allmänt | 0 kommentarer


Igår var det äntligen dags för Milo att döpas och som min pappa sa, Milo ska bli Milo. I fredags förberedde vi alla mat som skulle ätas på dopfikat. Som tur var kunde Jonas vara hemma med barnen på förmiddagen. De cyklade ner till öppna förskolan och var med på sångstunden där och sen cyklade de vidare till Honda och sen hem igen. Väl hemma hade jag och Maddis hunnit lagt ihop alla smörgåstårtorna och skulle börja med doptårtan.

Efter lite lunch kom min pappa, barnens morfar alltså och hämtade dem. De skulle iväg på lite äventyr. Jonas åkte iväg och jobbade och jag och Maddis gjorde färdigt och dekorerade smörgåstårtorna. Vid 18-tiden åkte vi och gjorde fint i lokalen. Fick hjälp av mamma, Björn, pappa, Maddis och Adam i lokalen. Stort Tack! Självklart var även Jonas och hjälpte till.


På kvällen efter vi varit i lokalen la jag ihop doptårtan färdigt. Blev supernöjd med den.
 


Sen blev det tillslut lördag och jag var klar med allt. Kändes onstigt då jag alltid brukar stå med allt i sista stund. Tänkte nästan slänga ihop en till tårta bara för att ha en extra men Jonas hindrade mig och bad mig njuta av lugnet och att jag faktiskt var klar med allt i tid. Haha! Ja så kan man ju också tänka.

Väl inne i kyrkan mötte vi upp Milos faddrar som är min lillasyster Erica och min kusin Therese. Både skulle läsa varsin dikt i kyrkan och var nervösa för det. Klockan 13.00 fick Noel och Levi ringa i kyrkklockorna innan vi tågade in i kyrkan. Erica bar in Milo i kyrkan. Det hela blev en otroligt fin cermoni i kyrkan. jag läste en förbön och sen var det Therese tur att läsa en bibeltext. Det gick jättebra!


Leo som är barnens farbror spelade en av sina egna låtar som han skrivit själv på gitarr i kyrkan. Åh det var så fint! Fick tårar i ögonen! Milo höll sig lugn under hela cermonin. Han sa inte heller något när det var dags för prästen att hälla vatten på huvudet. Noel och Levi fick hälla vatten i dopfunten. Noel fick torka huvudet och sen fick Levi hjälpa till att tända dopljuset. Alla barn som fanns i kyrkan fick komma fram och titta på när Milo döptes. Det tyckte levi var roligt för tillslut så ordnade Levi ett litet vattenkrig i kyrkan, haha! Ja eller alltså han och framförallt Mio kastade och skvätte vatten omkring sig. Det var helt okej och det blev väldigt avslappnat och i kyrkan. Levi och alla barnens som stod där framme hade jätteroligt.
 


Erica läste sin dikt och sen var det dags att tåga ut ur kyrkan. Therese bar ut Milo och sen stannade vi ute för fotografering.

Vi åkte vidare till Lokalen där alla gäster väntade. Vi dukade fram smörgåstårtorna så alla kunde börja äta. Medan vi åt smörgåstårtor läste barnens farmor en dikt som hon själv skrivit till Milo. Tack Karin för den otroligt fina dikten!

Två nöjda föräldrar över ett fantastiskt dop.


Vi körde även en liten presentationslek där alla skulle presentera sig genom att ställa sig upp och berätta vem man är och vad man har för relation till mig eller Jonas. Otroligt lyckat och det blev flera skratt. Sen var det dags att äta lite bullar och tårta. Barnen sprang runt och lekte kurragömma i korridoren och lekte utanför på lekplatsen.

Sen var det dags för prisutdelning som min morfar säger. Alltså presentöppningen. Precis när vi skulle börja öppna blev Milo hungrig så jag fick sätta mig och amma. Jonas började öppna och alla barnen ville hälpa till. Stort Tack för alla fina presenterna kan inte tacka er nog för era fina gåvor till Milo och alla fina lyckönskningar ni skrivit i hans bok.


En present hann inte komma som var från Jonas kompisgäng. De påstår att Milo har fått en riktig mini-moto Yamaha R6. Jag tror jag svimmar alltså. Ni är galna!!! :)

Vi är otroligt nöjda med Milos dopdag och kommer sent att glömma den. Så underbart att få träffas familj, släkt och vänner! Tacka alla ni som kom och gjorde denna dag helt underbar!
 

RSS 2.0